Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Laver et couper les aubergines en 2 et évider le centre pour en faire des barquettes qu'il faudra saler et retourner dans un plat pour les faire dégorger.
Couper la partie évidée et les oignons en petits cubes et les faire revenir avec un fond d'eau et le bouillon. à mi-cuisson y ajouter la viande hachée émiettée.
Dans le même temps dans une seconde casserole mettre la pulpe de tomate, l'ail coupé, le basilique et l"édulcorant et mettre à mijoter à feu doux.
Lorsque le mélange avec la viande est cuit y ajouter la moitié de la sauce et en remplir les barquettes. Verser le reste de sauce sur les aubergines farcies et enfourner à 180° pour 1h.
Pour 4 personnes.
Idéal si l'on à des invités pour concilier convivialité et régime !
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan Recette favorite de 44 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 11/03/2014
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Effilochée d'ailes de raies au vinaigre de cidre et compotée de fenouil |
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