Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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La veille préparer la marinade ou au moins 5 à 6 h avant.
Hachez l'ail, l'échalotte, et mélangez avec les autres ingrédients de la marinade, puis badigeonnez bien tous les morceaux que vous placerez dans un récipient avec couvercle, placez au frais.
Pour la cuisson : placez le coulis de tomates dans le récipient de la mijoteuse, les poivrons coupés en fine lanières, puis placez la viande avec la marinade, salez et programez la mijoteuse en fonction du modèle.
Le confit est cuit quand la viande se détache toute seule des os,.
Pour 2 personnes selon la grosseur de la cuisse ou des morceaux.
L'avantage de la mijoteuse c'est qu'il n'y à pas de surveillance.
La recette peut être exécutée sans mijoteuse en surveillant la cuisson.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 17/03/2014
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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