Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Dans une casserole faire chauffer le lait avec le son, l'édulcorant et l'arôme vanille. Remuer sans cesse jusqu'à ébullition et laisser cuire en remuant sans arrêt jusqu'à ce que le mélange épaississe. Eteindre alors le feu et laisser reposer 15mn.
Pendant ce temps préparer la sauce caramel: ecraser les grains de lait en poudre et les mélanger avec l'édulcorant. Ajouter le lait liquide et bien mélanger, afin que les grains de lait en poudre fondent. Ajouter l'arôme caramel et la chicorée. Bien mélanger. Passer au micro onde 15 secondes et mélanger. Repasser 15 secondes et bien remuer. La sauce est devenue onctueuse. Napper le fond d'un moule avec et réserver.
Séparer le blanc du jaune d'oeuf. Ajouter le jaune dans la bouillie de son. Monter le blanc en neige et le mélanger également à la bouillie de son.
Disposer cette préparation dans le moule sur la sauce caramel et enfourner à 180° pendant 30mn. Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler le gâteau en le retournant dans une assiette. Le fond coloré par le caramel doit se retrouver sur le dessus.
Pour 2 personnes.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette Dukan Les 182 recettes de ValerieVVV Vous aimez sa recette ? Recette favorite de 79 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 23/01/2014
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
Double flan marbré chocolat poire à la poudre de blanc d'oeuf |
|
- 
-
waouhhhh dommage que je me sois déjà préparé mon petit dej de demain matin...
-
Et bien voilà à essayer d'urgence également miam !!!! Merci beaucoup pour ces partages
-
Une tuerie! Je ne me lasses pas de refaire cette recette excellente qui me rappelle le vrai gâteau de semoule. Cette adaptation n'a pas du tout à rougir face à l'originale! merci beaucoup pour ce délice 
)
-
huuuummmm ça a l'air trop bon!!! pouvez vous me dire c'est pour un moule de combien de cm svp??
- -
Je fais ce gâteau dans un petit moule haut, à soufflé de 14 cm de diamètre.
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
