Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchaufer le four à 160°c.
Préparation du biscuit :
Séparer les jaunes d'oeufs des blancs.
Mélanger les jaunes avec la maïzena et l'édulcorant.
Monter les blancs puis mélanger délicatement avec une maryse.
Mettre l'appareil dans des moules individuels en silicone puis cuire au four pendant 10 minutes. Démouler les biscuits lorsque c'est encore chaud puis enfoncer le centre des biscuits avec le pouce pour y mettre la gélée plus tard.
Préparation de la gelée :
Tremper la gélatine dans de l'eau froide.
Faire chauffer l'eau avec l'arôme ou le sirop et l'édulcorant puis rajouter la gélatine.
Laisser une peu refroidir lorsque la gelée est un peu épaisse la mettre dans les renfoncements fait dans les biscuits
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 265 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 26/03/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Alors là, je dois dire que j'ai galeré avec la gelée.... Ca ne prenait pas du tout. J'ai dû tout passé au congélateur ! Et le plus drôle c'est qu'au final on aurait dit du Mister Fr..ze.... Super bon. J'ai attendu que ça dégèle et hop dans les barquettes. J'ai gouté, ma foi, c'est bon. Je ne me croirai pas au régime.
Merci....
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Un pur régal ces petites choses... La pate c ce que je préfère
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Est ce que l'on peut remplacer la maizena par du protifar?
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je ne l'ai pas encore fait, mais ils ont l'air très ressemblant au vrai et déjà bravo d'avoir eu cette idée de recette!
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et avec du chocolat? le fameux dutella de dukan? j'aimerai bien essayer....
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