Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Chauffer le four à 150 °C
Pain
Mixer finement les sons puis les mélanger avec le yaourt et la levure
Faire cuire au micro onde 4 minutes à 750 W dans un plat rond correspondant à la taille du burger que l'on souhaite obtenir.
Après la cuisson, découper le pain obtenu 3 tranches
Sauce
Mélanger le ketchup, la moutarde et l'oignon émincé. Les quantités sont à l'appréciation du goût de chacun.
Garniture
Découper le steak en deux ou trois. Faire cuire les morceaux.
Faire colorer le jambon dans un poêle
Montage
Garnir chaque pain de sauce
Recouvrir de salade, finement coupée
Déposer une tranche de fromage sur chaque partie
Recouvrir d'un tranche de steak sur chaque morceau
Ajouter un nappage de sauce
Intercaler une tranche de pain avant de refermer l'ensemble
Passer au four 5 minutes pour faire fondre le fromage et croustiller le pain.
Préparation 15 minutes
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 525 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 02/12/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (11) de cette page
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2 cs/jour
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Bah moi j'ai faillis faire cramer l'appart'.... Le moule rond que j'ai acheté (sous-marque) qui était censé (CENSÉ
aller au micro-onde a fondu.... Pain immangeable ! Beurk... Y'avait du plastique partout... alors je ne vais pas me laisser démonter ! je m'y remet de suite... Au four cette fois ! Je vais le manger mon big cheese !
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J'ai aussi l'impression qu'il manque 1 oeuf à la préparation du pain. J'ai du le recommencer 3 fois ! La 1ère fois, j'ai mis le pain dans mon micro onde à 4min, résultat, il était dur, inmangeable (et ça a même un peu cramé le fond de mon tupperware). La 2ème fois je l'ai mis à 2,5 min, il avait l'air d'être bon mais sans oeuf, ça n'avait pas bon gout. Puis la 3ème était la bonne : son d'avon, de blé, oeuf, fromage blanc ou yaourt nature et levure, 2min au micro onde et c'était bien ! Mon résultat final : un hamburgeur 2 fois plus grand que celui de mon chéri (lui mange un normal) :P
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Super super bon!!! Et j'ai rajouté un oeuf dans le pain comme indiqué dans les coms!!! Et j'ai mis de la tomates!!!!
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pour le pain j'ai pas reussi !! ça commencé bien ça gonflé et pouf de la crème ! dommage
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