Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Rincer les nouilles.
Faire revenir l'oignon, l'ail et le piment dans une poelle à bords hauts (ou sauteuse) avec 3-4 cuillères à soupe d'eau durant 3 minutes.
Ajouter le blanc de volaille et faire revenir 1 minute à peine (ou plus si les morceaux sont épais mais pas trop pour ne pas les sécher).
Puis ajouter les nouilles, le cube de bouillon, 2 pincées d'édulcorant, poivre et épices et recouvrir d'eau.
Laisser cuire à tous petits bouillons une dizaine de minutes.
Verser le liquide dans un bol et réserver.
Mélanger l'oeuf battu aux nouilles-poulet dans la poëlle et mélanger 2 minutes jusqu'à ce que ce soit cuit.
Ajouter un trait de sauce soja selon les goûts.
Servir dans des assiettes, avec ou sans le bouillon selon les envies et les saisons !
Ces proportions servent 2 personnes.
Plat PP.
Prêt en 20 minutes environ.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 19/06/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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tres tres bon 
))
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Excellente recette, j'ai choisi le gingembre comme épice, du soyu (soja) et j'ai ajouté un trait de lait de coco allégé.
Merci pour ta recette.
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