Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Faire revenir les morceaux de boeuf dans une poêle à revêtement anti-adhésif.
Faire dorer les oignons, l’ail et les carottes.
Mettre le tout dans une cocotte.
Déglacer la poêle avec de l’eau et verser dans la cocotte jusqu’à hauteur des carottes.
Ajouter le persil, le thym, le laurier.
Saler et poivrer.
Faire cuire à feu moyen : 2 h 30 si la cocotte est en fonte, ¾ d’heure à 1 heure s’il s’agit d’un autocuiseur.
Si nécessaire, rajouter de l’eau en cours de cuisson.
Pour 4 personnes.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 610 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 28/09/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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je voulais savoir, mettre un petit bouillon de boeuf cela serai bon egalement ?
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@marjo13 : Essaye, et dis nous ! 
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Très rapide à faire, simple et bon. J'ai rajouté quelques clous de girofle car j'aime bien le petit fout que ça donne. Merci pour la recette!! (cuisson 45 min en autocuiseur et la viande était bien tendre)
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super recette. très bon, très facile, très rapide. merci!!!!!!!!
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excellente recette pour toute la famille
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