Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Couper votre oignon en lamelles fines.
Couper votre tomates en quartiers assez fins.
Rincer vos tagliatelles de konjac à l'eau puis les faire bouillir 3 minutes, les égouter ensuite.
Mettre dans votre casserole un fond d'eau chaude avec le 1/2 bouillon, y mettre votre oignon, laisser les blanchir puis rajouter la tomate, remuer bien le tout, rajouter les steak coupés soit en gros morceaux (pour ma part je préfère que complètement "émietté")puis rajouter les épices (quantité selon vos goûts).
Remuer bien le tout, une fois que votre tomate commence à perdre de sa fermeté et que votre viande est cuite, rajouter les konjac et laisser cuire jusqu' à épaississement du jus; celui nappera vos "pâtes" ! Si vous désirez une sauce plus "consistante", rajouter une pointe de couteau de gome de guar !
Servir aussitôt et dégustez bien chaud !
Vous pouvez remplacer les tagliatelles de konjac par les konjac version "spaghettis" ou alors prenez une courgettes et à l'aide d'un économe formez de spaghettis...
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 13/10/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Quand je vous dis que nous avons l'embarra (façon de parler) du choix !! encore des saveurs à partager !
Merci Sumo !!
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Daneyah
ton voeux sera excaucé ! Il faut juste attendre samedi prochain que je retourne faire mes courses !
d' ici là il me reste une semaine pour trouver une idée; j' en ai peut être même déjà une !!
bise
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Spicy
eh oui le konjac inspire!
toute bête la recette ....
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Bravo Sumo!!!!
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Dayenah
tu valides la recette? rires...
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