Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Dans une assiette d'eau froide, mettre les 5 feuilles de gélatine à ramollir quelques minutes.
Après ces quelques minutes, dans un verre, mettre 3 CS d'eau, 3 CS de sirop, 6 gouttes d'Hermesetas. Mettre le verre au micro-onde et faire chauffer sans lâcher des yeux. Dès que le mélange bout (25 sec pour un four 850 W) ouvrir immédiatement la porte.
Sortir une feuille de gélatine, la laisser un peu s'égoutter au-dessus de l'assiette, la tremper dans le mélange chaud petit à petit en la ressortant régulièrement pour vérifier qu'elle fond bien. Répéter l'opération pour toutes les feuilles. Si une feuille fond mal c'est que le mélange a besoin de retourner quelques secondes au micro-onde.
Remuer à l'aide d'une petite cuillère.
Placer une plaque de moules souples sur un support rigide dont les dimensions tiennent dans le réfrigérateur.
A raison d'une CC par empreinte, on peut faire 22 à 26 bonbons avec ces doses.
Mettre au réfrigérateur 30 minutes. Passer ce délai démouler.
Je n'ai jamais essayé de les conserver ailleurs qu'au frigo.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 27/08/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Nickel !!!! J'avais été ecoeurée par une autre recette mais celle ci est top !!! Merci pour la recette 
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J'ai mis 6 feuilles de peur que ce soit liquide, 2 cas d'édulcorant liquide et du sirop de grenadine... Je viens de les sortir et verdict: Miam! Un grand merci!
A se demander si on ne pourrais pas continuer Dukan éternellement =)
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Salut,
Moi, je mets 5 cs sirop et pas d'eau et j'attends 24h avant de les manger.... la texture n'est plus la même et ressemble plus à des bonbons gélifiés du commerce... ça peut servir en cas d'envie...
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j'en ai fait ce jour , mais pas assez sucré à mon goût ,sinon c'est bien mais j'essayerai avec plus de sirop et moins d'eau
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merci beaucoup pour cette recette, j'avoue que je n'ai pas trop aimée mais je suis persuadée que c'est simplement une histoire de goût car le résultat est impressionnant!
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