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Faire décongeler les steaks.
Dans un saladier, émietter les steaks et rajouter sel, poivre, curry, paprika au gout.
Rajouter les herbes de Provence.
Faire des boulettes avec des cuillères ou avec les mains.
Faire cuire à la poêle et savourer ! (chaud ou froid)
Pour une personne, environ 10 minutes de préparation le plus long est de faire cuire.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 543 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 16/01/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Exellentes tout simplement merci pour la recette
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j'adore!
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j'ai rajouté un peu d'ail séché et de piment doux ! super bon : merci pour cette recette Paoli 
!
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Elles portent bien leur nom, ces boulettes. Elles sont en effet méga super bonnes. Pour ma part, j'ai dû faire cette recette avec de la viande hachée de zébu car je suis au Gabon et ici ,la viande hachée de boeuf (quand il y en a) étant importée de France, est excessivement chère.
Je n'ai pas lésiné sur les doses d'épices et au final: su-ccu-lent! Merci pour cette recette que je referai volontiers avec de la véritable viande de boeuf à mon retour en France.
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Super bon avec les épices et ça cale bien, une pointe de moutarde en guise de sauce c'est le top
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