Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Mixer le gingembre, la citronnelle et l'ai (et le piment)l.
Ajouter au mélange, dans un saladier, le jus de citron, la sauce soja, le sel et le poivre.
Mixer le poulet jusqu'à ce que ça devienne une sorte de pâte, ajouter le poulet dans le saladier, ciseler la ciboulette, bien mélanger.
Laisser reposer environ 1/2h pour que le poulet prenne bien le gout des épices.
Ensuite faire des boulettes de la taille d'une grosse noix, la transpercer avec un cure dent que vous déposez dans une assiette.
Faire cuire 4 à 5 minutes au micro onde.
Servir avec de la sauce soja ou avec une sauce fromage blanc + ciboulette + sel + poivre (et tout ce que vous voulez, piment de Cayenne, paprika, soja etc...).
Pour environ 15 boulettes
Préparation 10/15'
Temps de macération 1/2h
Cuisson 4' au micro ondes
|
|
|
Boulettes de boeuf et chou romanesco façon 'boulettes picardes' |
|
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette Dukan Recette favorite de 857 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le lundi |
Recette Dukan proposée le 07/06/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (18) de cette page
- 
-
j'ai trouvé que les boulettes sentaient un peu trop fort le citron et qu'elles étaient un peu trop sèches
- -
Delicieux! J ai fait cuire au grill 300 degre 20 min au vu des autres commentaire et avec jaunes d oeuf j ai fait une sauce aioli pour manger avec miam facile et rapide^^
- -
Super bon, merci beaucoup pour cette recette, j'avais un peu peur que ce soit sec après la cuisson au micro-ondes mais ce n'est pas le cas, toute la famille adore 
- -
Je les ai faite sous forme de croquette à la poêle et c'était un peu sec mais j'ai qd même bien aimé, la "marinade" est vraiment délicieuse!
Je réessayerai sous forme de boulette la prochaine fois je penses que ça sera encore mieux
- -
Un peu sec mais je pense que c'est parce que je les ai préparer la veille.
Je les ai fait revenir dans eau/sauce soja/gingembre à la poele avant de servir.
Délicieux au niveau du goût !
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
