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Recette Dukan Boulettes express au gingembre

Régime Dukan (recette minceur) : Boulettes express au gingembre #dukan https://www.proteinaute.com/recette-boulettes-express-au-gingembre-10295.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préparer la sauce aigre-douce :

Diluer le concentré de tomate dans l'eau et le vinaigre. Ajouter la purée de piment puis quelques gouttes d'arôme nanas et d'édulcorant (6 pour moi).

Faire épaissir avec une pincée de gomme de guar tamisée.

 

Détailler les lamelles de gingembre en petits morceaux.

Mélanger l'ensemble des ingrédients intimement pour que les condiments soient bien répartis dans la farce.

 

Avec les mains humides, former des boulettes de la taille d'une noix.

 

Faire cuire au micro-onde à 500/600w dans une papillote en silicone pendant 2 minutes et demi.

Pour une personne.

 

A manger chaud avec la sauce aigre-douce ou froid avec une salade en PL.

 

J'ai utilisé de la cuisse de dinde désossée hachée moi-même, toute autre viande peut convenir.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 15/03/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de blanblan66 sur Proteinaute

blanblan66 - Vers la courbe - le 11/01/2014 à 21:07

je me suis régalée cette recette est délicieuse mais en plus elle est vite faite et surtout vite cuite merci

Avatar de Bubullolight sur Proteinaute

Bubullolight - Vers la courbe - le 13/01/2014 à 08:15

Contente que cette recette t'ait plu Blanblan66, merci pour ton retour 

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