Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préparer la sauce aigre-douce :
Diluer le concentré de tomate dans l'eau et le vinaigre. Ajouter la purée de piment puis quelques gouttes d'arôme nanas et d'édulcorant (6 pour moi).
Faire épaissir avec une pincée de gomme de guar tamisée.
Détailler les lamelles de gingembre en petits morceaux.
Mélanger l'ensemble des ingrédients intimement pour que les condiments soient bien répartis dans la farce.
Avec les mains humides, former des boulettes de la taille d'une noix.
Faire cuire au micro-onde à 500/600w dans une papillote en silicone pendant 2 minutes et demi.
Pour une personne.
A manger chaud avec la sauce aigre-douce ou froid avec une salade en PL.
J'ai utilisé de la cuisse de dinde désossée hachée moi-même, toute autre viande peut convenir.
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Boulettes de boeuf et chou romanesco façon 'boulettes picardes' |
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Boulettes de viande à la sauce tomate accompagné de tagliatelles de légumes |
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 15/03/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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je me suis régalée cette recette est délicieuse mais en plus elle est vite faite et surtout vite cuite merci
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Contente que cette recette t'ait plu Blanblan66, merci pour ton retour 
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