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Recette Dukan Brochettes de gambas

Régime Dukan (recette minceur) : Brochettes de gambas #dukan https://www.proteinaute.com/recette-brochettes-de-gambas-183.html

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Réalisez cette recette Dukan

Pressez le jus des citrons.

Dans un plat, déposez les gambas, et arrosez de jus de citron, saupoudrez de piment, salez. Filmez le plat et mettez au frais 1 heure.

Piquez les gambas sur des brochettes en bois en les mettant face à face de manière à former un coeur.

Faites griller 10 min en retournant les brochettes à mi-cuisson. Servez.

 

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Méthode Dukan classique

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Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 22/12/2009

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de titine42 sur Proteinaute

titine42 - Vers la courbe - le 08/08/2011 à 19:46

salut chenille

pouquoi cette question

tu ne ces pas descortiquer des gambas?

Avatar de josephe sur Proteinaute

josephe - le 19/08/2011 à 18:27

les gambas tu les fais marinées avec leurs peau ou tu les décortiques avant?

Avatar de ericdanielle sur Proteinaute

ericdanielle - Vers la courbe - le 30/08/2011 à 09:28

J'ai fait cette recette hier : 35 crevettes pour 2 en faisant des minis brochettes. J'ai juste mis du gingembre rapé frais ( 2 bons cm ) avec 2 citrons verts pour la marinade ( 1 heure au frais ). J'ai ensuite fait les brochettes et je les ai cuite dans une poele en les arrosant de la marinade restante. Ca a caramélisé les crevettes et franchement, c'était vraiment délicieux !!! J'ai fait une sauce ( j'avais peur de l'acide du citron ) avec un fromage blanc et 2 carrés frais. Très réussi !

Avatar de GUINAMAND sur Proteinaute

GUINAMAND - le 13/02/2012 à 12:14

Pour combien de personne cette recette.

Merci.

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 13/02/2012 à 12:28

2 voir 3 si c'est à l'apéro 

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