Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Préchauffer le four à 180°.
Dans une assiette, écraser avec une fourchette les filets de maquereaux égouttés.
Dans un saladier mélanger le Protifar, la levure et les oeufs entiers jusqu'à obtention d'une pâte souple.
Incorporer le petit suisse, puis les maquereaux émiettés. Saler, poivrer et ajouter le Tabasco en continuant à remuer.
Avec ce mélange, former des boulettes de la taille d'une noix. Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et cuire au four 15 minutes à 180°, puis 20 minutes à 160°.
A servir tiède ou froid.
J'ai obtenu 12 boulettes. Je pense que l'on peut aussi utiliser un moule à cake et découper en tranches.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 09/02/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Yes,yes,yes !!!
Excellente recette réalisée hier soir accompagnée d'une salade de mâche, j'avais fait 8 boulettes elles étaient croquantes à l'extérieur et moelleuses à souhaits à l'intérieur, un régal !! A refaire absolument !! Merci.
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Un de mes premiers coups de coeur que j'ai refait aujourd'hui : http://www.proteinaute.com/forum/upload/1585174.jpg un peu bronzés mais toujours aussi bons 
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bonsoir par quoi peut on remplacer le protifar ? merci
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@Hortansia, le protifar fait gonfler et aère la préparation, je doute qu'on puisse le remplacer dans cette recette
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Merci luluregime c'est une merveille, gonflé a souhait et très bonnnnnn
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