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Recette Dukan Céréales aux 2 sons

Régime Dukan (recette minceur) : Céréales aux 2 sons #dukan https://www.proteinaute.com/recette-cereales-aux-2-sons-6700.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et mettre votre four à préchauffer très chaud (j'ai un petit four et je le met en position grill en mettant la plaque tout en haut)

 

La pâte obtenu doit faire des petits paquets qui se détachent. Les émiettez mais pas trop finement au dessus d'une feuille de cuisson ou papier sulfurisé et enfourner quelques minutes en surveillant bien. Si vous êtes têtes en l'air comme moi, restez à côté car trop grillé, j'aime bien, mais c'est meilleur quand ils sont tout juste doré.

 

Si votre pâte ne "colle" pas du tout: rajouter un peu du blanc d'oeuf, mais un peu seulement.

Si votre pâte à trop "collé" et qu'elle reste compacte: pas de souci, étaler la pâte obtenue sur la feuille et la mettre une première fois au four, vous la retournerez ensuite et émietterez une fois asséché au four.

Si la cuisson va vite d'un côté, remuer les en cours de cuisson.

 

Il ne vous reste plus qu'a déguster !

Je me suis inspirée très largement de la recette de crumble cannelle vanille du site.

 

Le petit plus je trouve est qu'elles tiennent bien avec du lait et elle ne font pas "weetab***" moi qui n'aime pas ça j'avais peur mais pas du tout ! C'est un vrai régale le matin et une bonne façon de manger les sons quotidiens sans contrainte pour celles qui n'aiment pas trop ça.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 15 recettes de Utilisateur61964

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 30/11/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 01/12/2011 à 15:02

cest bien ce que je disais à l'origine : "si proteinaute et toi ne trouvez pas que ça fait redondance, tout va bien!" pas besoin d'épiloguer plus....

merci pour cette super idée de recette  

Avatar de b2n1986 sur Proteinaute

b2n1986 - Vers la courbe - le 04/02/2012 à 12:37

J'ai pas encore trouvé de son de blé donc j'ai fait sans ! La quantité est un peu infime a mon gout, (j'ai hate d'etre en phase deux pour gratter une demi cuillère !) mais quel régale d'avoir un truc qui croustille sous la dent ! Merci !

Avatar de CassiaL sur Proteinaute

CassiaL - le 30/03/2012 à 23:49

Quelqu'un a déjà essayé avec des graines de pavots? Mmmm faudra que je me fasse ça demain si j'y pense.

Avatar de CassiaL sur Proteinaute

CassiaL - le 31/03/2012 à 15:50

Punaise, c'est excellent!. J'ai fais à l'arôme noisette note pâte à tartiner, comme pour mon porridge d'habitude et je me suis fais un bol avec du lait, comme des céréales normales Smiley bonheur

Avatar de Utilisateur61964 sur Proteinaute

Utilisateur61964 - Vers la courbe - le 12/02/2013 à 21:01

contente que ça te plaise 

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