Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Pour la génoise:
Monter les blancs d'oeufs en neige.mélanger le reste des ingrédients.incorporer les blancs en neige.
Etaler sur une feuille de cuisson.mettre au four 15 à 20 mn à 180°.
Pour la crème:
Ouvrez en deux la gousse de vanille,grattez les graines et mettre dans le lait.ajouter l'agar-agar et l'édulcorant.
Faites chauffer,maintenez l'ébullition 1 mn.
Coupez la génoise en morceaux de façon à tapisser le fond des ramequins et les bords.trempez les morceaux au fur et à mesure dans un peu de lait et tapisser les ramequins.versez la crème. Mettre au frais.
pour 3 ramequins
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 21/09/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Recette faite pour noël mais la génoise n'avait pas le gout que j'attendais mais c'était quand même excellent et puis rajouter un peu plus d'agar-agar ^^ parce que pas assez de prise. ^^ merci pour cette recette !!
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geniale cette recette cela fait 3 fois que je fais cette charlotte hummmm.
moi je ne mouille pas les biscuit j attend que la creme refoidisse un peu et hop je mes a l interieur et frigo.
et je change l arome soit des biscuits ou de la creme
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contente que cette recette te plaise mimicorse
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