Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer votre four à 120°C (thermostat 4).
Éplucher la courge.
L'émincer finement à l'aide d'une mandoline.
Disposer les lamelles de courges sur une feuille de papier sulfurisé sur votre plaque de four.
Saupoudrer les lamelles de curcuma et de cannelle.
Les laisser cuire 45 minutes et les retourner.
Saupoudrer de nouveau avec les épices et laisser cuire encore 45 minutes.
Vous pouvez selon votre gout les saler à la sortie du four.
Plus les tranches sont fines, meilleures elles sont.
Vous pouvez les servir lors d'un apéritif ou les déguster pour un petit grignotage.
Les chips sont à décliner avec les épices de votre choix.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 19/09/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (19) de cette page
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J'ai ENFIN trouvé de la courge de Nice!
et là je dis merci! MERCI ORCHID! 
photo ici : http://www.proteinaute.com/forum/l_arriere_cuisine_ter_ou_ca_papote_popote-32(...)
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jolies tes chips tata !!!
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c'est grâce à toi orchid! j'ai cherché de la courge de Nice dans tous les magasins pour pouvoir faire ta recette!
Vraiment, merci
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Une pure merveille... Divin. )))
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merci Jahlea !! je suis contente que ça te plaise
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