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Dans un récipient, mélanger tout les ingrédients, jusqu'à obtenir une pâte.
Mettre dans un sac congélation pour en faire une douille (mais j'vous avouerais que je n'ai pas su m'y prendre, et comme c'est très aéré comme pâte, ça à du quand même d'aider et retirer un peu d'air mais après je l'ai fait main, des petits tas de pâte.) sur plaque du four avec papier cuisson.
130° pendant une demie heure.
Seul car environ 10 petites chouquettes, enfin pourquoi pas doubler les doses pour en faire plus c'est à volonté!
Au départ j'ai trouvé cette recette sur internet mais c'était censé donner autre chose, je pense que les petits suisse ont changé la consistance au départ c'était un yaourt nature, et je trouve que c'est exactement comme les chouquettes ! Pour des envies sucrées à volonté c'est la recette ! Je vous la partage car si vous êtes gourmandes comme moi de nos anciens plaisirs sucrées, je vous assure que vous allez vous régaler !
Je viens de les manger (les dévorer plutôt), vaut mieux les manger tout de suite après la sortie du four car elle sèchent vite !
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 22/10/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Boulettes orientales façon lollipop, trio de sauces et tofu grillé |
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alors testé pour une envie de sucré j ai du raté quelque chose!!! très sec pas d ?uf dans ta recette?
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Il y a bien de l'oeuf, des blancs en tout cas, à voir s'ils sont en poudre ou liquides.
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comme indiqué dans la recette 2 grosses cc de blanc d'oeuf
poudre !!!! je retenterais peux etre avec du blanc liquide
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