Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Dans un bol, bien battre les deux oeufs puis réserver.
Dans un saladier, mélanger 60g de maïzena avec l'édulcorant. Ajouter 1 pincée de sel puis petit à petit la crème liquide et le lait. Bien mélanger avec un fouet afin qu'il n'y ait pas de grumeaux. Rajouter l'arôme beurre et l'arôme vanille ainsi que les deux oeufs battus. Bien mélanger afin que la préparation soit lisse.
Disposer les framboises dans un moule après les avoir bien égouttées (sans le sirop il en reste 145g / la boite faisait au départ 425 g).
Verser doucement la préparation sur les fruits et enfourner dans un four préchauffé à 160° pendant 35 à 40 mn.
Ce clafoutis se mange tiède ou froid. On peut saupoudrer le dessus d'édulcorant et le servir avec quelques framboises fraiches avant de le déguster.
Pour 4 à 6 parts.
J'ai utilisé ici des framboises en boite, en sirop, donc un peu sucrées. Le clafoutis est ainsi bien meilleur car moins acide. Avec des fraiches ou des congelées, il faudra édulcorer d'avantage pour obtenir le même résultat au niveau du goût !
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 05/05/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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