Mon Régime Dukan
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Prendre un grand verre gradueur, y mettre le lait et tout les autres ingrédients, mélangez et faites tiédir au micro-onde 1 minute puissance maxi. Laissez reposez 2 à 3 minutes et mixez 2 min.avec un pied plongeant, versez dans 1 ou 2 coupes et réfrigérez.
Pour 2 personnes.
Une crème sans oeufs, sans toléré, ultra rapide et simple à réaliser, sans cuisson, très onctueuse.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 15/07/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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merci pour cette recette qui m'interesse beaucoup. Peut on la faire sans le psyllium que je n'ai pas ?
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bonjour capri , le psyllium gonfle à raison de 50 fois son volume c'est ce qui fait épaissir la crème et qui lui donne son onctuositée , essaye en augmentant la dose de gomme de guar et donne un retour de ta recette ,mais le goût et la consistance ne seront pas identique
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merci beaucoup mamie, je vais suivre ton conseil en augmentant la dose de guar et verrai ... sinon j'achèterai le psyllium
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Excellent tu ma encore bluffée, sans oeufs idéale quand on n'a son quota d oeuf
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