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Recette Dukan Crème aux oeufs rapide

Régime Dukan (recette minceur) : Crème aux oeufs rapide #dukan https://www.proteinaute.com/recette-creme-aux-oeufs-rapide-5743.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer votre four à 180 degrés.

Mettre à bouillir le lait et l'arôme ou gousse de vanille.

Battre les oeufs et l'édulcorant.

Incorporez le lait bouillant aux oeufs et édulcorant.

Mettre l'appareil dans des ramequins et cuire au bain-marie au four pendant 30 minutes à 180 degrés.

Recette pour 6 ramequins.

Tres rapide et délicieuse.

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Recette Dukan
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Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 21/08/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 16/07/2013 à 09:04

Si tu le reconstitues, oui 

Avatar de olivia  sur Proteinaute

olivia - le 12/02/2014 à 21:29

Recette dans le four !!! J ai mis l arôme pistache ... hâte de déguster !

Avatar de olivia29 sur Proteinaute

olivia29 - Vers la courbe - le 12/02/2014 à 23:26

Recette délicieuse mais j'ai mis trop d' édulcorant liquide, 6 cuilleres a soupe bcp trop et trop d'arôme pistache , je retente demain en diminuant les doses !

Avatar de Cammja sur Proteinaute

Cammja - le 27/05/2015 à 17:57

Bonjour,

J'ai suivie la recette à la lettre et après 30min de cuisson la crème était toujours liquide, j'ai donc rajouté 20mins de cuisson et j'ai laissé au frigo mais rien à faire elle ne veut pas se raffermir ! Est ce possible que ca soit le fait d'avoir mis la crème dans un grand plat plutôt que dans plusieurs petits ramequins ?

Merci de votre réponse.

Avatar de ZeinaDemari sur Proteinaute

ZeinaDemari - Vers la courbe - le 31/01/2016 à 13:38

Je l'ai fait a la vanille et zeste de citron et 3 cc de sucralose, et c'est super bon  dans des petits ramequins ca cuit bien et epaissis bien.

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