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Recette Dukan Crème de thon

Régime Dukan (recette minceur) : Crème de thon #dukan https://www.proteinaute.com/recette-creme-de-thon-5091.html

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Réalisez cette recette Dukan

Peler, dégermer et écraser les gousses d'ail et hacher l'oignon.

Épluchez la courgette et coupez-la en petits cubes.

Faire griller les graines de cumin 1-2 minutes dans une poêle anti-adhésive tamponnée d'une goutte d'huile avec un papier absorbant, ajouter l'oignon, l'ail et la courgette et laisser fondre 5 minutes en remuant. Ajouter le gingembre, la coriandre et le sachet d'édulcorant.

Puis verser le coulis de tomate, le concentré, le thon émietté avec son eau...

Ajouter 1/4 litre d'eau, porter à ébullition, saler et laisser mijoter pendant 30 minutes.

Mixer la soupe dans un blender avec les carrés frais et servir chaud avec de la coriandre ciselée.

 

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 13/06/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Mais - Vers la courbe - le 13/06/2011 à 19:12

Euh... je ne sais pas pourquoi j'ai mis "servir chaud"... C'est frais ou chaud, comme on veut

(sinon Zaloo, tu peux changer "soupe" par "crême" aussi... Parce que, si on la réussit, bien sur , au final c'est beaucoup plus une crême, qu'une soupe. D'où le titre, d'ailleurs ! )

Avatar de mimicorse sur Proteinaute

mimicorse - Vers la courbe - le 12/03/2012 à 12:40

Super bon une premiere pour moi a base de poisson. hum

oui en effet cela peut ce manger chaud ou froid. je testerai froid cette ete.

moi je ne sale jamais mes plats. je vous conseille pour les gens qui sale, ne le faites pas pour cette recette, attendais vraiment la fin.

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