Mon Régime Dukan
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Pour cette recette, il vous faudra utiliser une sorbetière.
Dans un blender, mixer ensemble le lait en poudre, l'édulcorant, le chocolat, le jaune d'oeuf et le lait écrémé.
Votre préparation doit ressembler à un sirop fluide au chocolat.
Battre les 2 blancs d'oeufs en neige ferme avec le sachet de canderel vanille.
Mélanger délicatement votre préparation au chocolat aux blancs d'oeufs en neige.
Faire prendre en sorbetière jusqu'à la consistance voulue.
En croisière pour 1 personne sur 2 jours à cause des tolérés.
En conso pour 1 personne en dessert de gala par exemple.
Vous pouvez rajouter une cs de noix de coco râpée pour le petit plus.
A consommer rapidement quand même car çà fond assez vite sinon mettre un peu au congélateur.
(sur la photo, je ne trouvais plus mon appareil j'ai eu peur de n'avoir plus rien à présenter !!)
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Frozen yogurt (glace au yaourt ultra light au blanc d'oeuf en poudre) |
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 27/07/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (9) de cette page
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Met ta glace au congèl et va "casser" les particules tous les 1/4 d'heures pendant 4h !
Tu obtiendras le même résultat !
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Je n'avais pas vu ton message gringabonita, et merci Zaloo d'y avoir répondu.
Je pense que tu peux essayer de cette façon mais sinon il y à des sorbetières vraiment pas chères , dans les 20 euros et elles sont largement suffisantes pour un usage occasionnel.
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c'est trop bon !
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Parfaite avec le cacao à volonté !
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Ravie que tu aies aimé cette glace virgidjo, c'est sûr qu'avec le nouveau cacao dukan, pas de raison de se priver!!!
Moi la première d'ailleurs...
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