Mon Régime Dukan
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Battre les œufs en omelette, ajouter tous les autres ingrédients.
Faire cuire sur une poêle ou une crêpière passée légèrement au beurre avec un sopalin.
Je me suis basée sur la recette classique des crêpes francine. J'ai remplacé la farine par le lait en poudre en quantité égale et j'ai mis un seul verre de lait au lieu des 4 initialement prévus dans la recette classique, car j'avais peur que ce soit vraiment trop liquide et insipide.
A améliorer en fonction des tests et gouts de chacun et chacune.
Avec ces doses, j''ai fait 5 belles crêpes avec la crêpière/raclette téfal. C'est plus long qu'à la poêle, mais plus facile à cuire sans que la crêpe brule et elle cuit de façon plus homogène.
Bon appétit.
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Crepe blanc de poulet fumée et sa sauce tomate et carré frais |
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Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan Recette favorite de 2 266 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 11/05/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Petit doute mais résultat impeccable. Très bonnes
J'y ai mis 1 CS de maizena quand même.
Bravo
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j'ai testée cette recette est c vrai quelle sont bonne , dur a retourner ! j'ai un peu modifier , j'ai mis 2 oeufs 4 dosette de profitar et 3 -4 cuillére a soupe de lait ecrémé liquide ! alors pour ma part elle non pas du tt collé! on plus goût d'omellette quant son nature mais avec des arome c Niquel!
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Bjr la dose de lait en poudre n'est pas...trop????
Merci de m'expliquer.
J'espere ne pas stagner,j'en ais mangé au moins un belle,soupoudré d'edulcolorant et d1 chouilla de kko maigre.
http://www.proteinaute.com/fiche_dukan/lait_ecreme_en_poudre-21.html.
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Enfin une bonne recette de crêpes! Des crêpes sans goût d oeufs. J ai mit 2 oeufs 50g de sucre en poudre 50g de Maïzena. Édulcorant, un bouchon de fleur d'oranger une goûté d arôme amande. Je me suis ENFIN régalé. Ça fait du bien de manger un truc bon. Merci pr la recette. J en mange 3 ojd et 3 demain au ptit dej ?
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*50g lait en poudre je voulais dire
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