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Dans un saladier mélanger 1 boite de thon au naturel avec 2 bonnes cuillères à soupe de fromage blanc 0 %.
Ajouter une échalote coupée finement et de la ciboulette fraiche.
Avec un emporte pièce (idéal 75 mm), couper des ronds de saumon fumé.
Ajouter les chutes de saumon coupées finement dans la préparation. On poivre mais sale peu cette préparation.
Dans une assiette, mettre un rond de saumon fumé, remettre l'emporte pièce et remplir de préparation en tassant un peu sur une hauteur d'environ 2 cm.
Enlever délicatement l'emporte pièce et remettre un rond de saumon fumé. Mettre au frais environ 1 h
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 1/2 heure
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 543 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 03/04/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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je suis ravie maeva que cette recette ait plu à toute la famille. Si tu décores un peu mieux, cela fait une super entrée pour les réveillons et les "non régimes" ni verront que du bleu !!!!
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C'est excellent, excepté mes échalotes qui n'étaient pas assez coupées finement. Je l'ai faite en entrée et mes invités n'y ont vu que du feu !
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Entrée facile à préparer et qui fait son effet...j'ai juste replace le saumon par du blanc de poulet, j' ai mis 4 tranches, une dessous, deux au milieu et une dessus, avec une pointe de concentre de tomates et quelques herbes pour decorer
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Délicieux ! Mon fiancé en a redemandé (et il n'est pas au régime !). Je pense que je vais en refaire toutes les semaines !
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Super recette, nous avons adoré ! Une véritable entrée pour des invités ou lors des réveillons ! En effet, l'esthétique du plat est parfait !
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