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Recette Dukan Duo de saumons aux épinards

Régime Dukan (recette minceur) : Duo de saumons aux épinards  #dukan https://www.proteinaute.com/recette-duo-de-saumons-aux-epinards-2962.html

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Réalisez cette recette Dukan

Enlever la peau et retirer les arrêtes du saumon frais

Huiler à l'aide d'un sopalin (facultatif mais conseillé) un plat allant au four et pouvant être couvert

Tapisser le fond du plat avec des tranches de saumon fumé

Diposer un des filets de saumon frais (le côté où vous avez enlevé la peau vers le saumon fumé)

etaler les épinards que vous aurez fait décongeler au préalable

poivrer (ne saler pas, le saumon fumé s'en chargera !) et ajouter un peu de noix de muscade

poser le 2ème filet de saumon frais , le côté où vosu avez enlevé la peau vers le haut

finir en recouvrant le tout par des tranches de saumon fumé et rabbrattre le saumon fumé des bords comme pour emmailloter le tout

Faire cuire 30 minutes à couvert , four à 200 °c

presser 2 citrons et mélanger avec 2 c à soupe de crème légère

Verser la préparation sur le poisson et laisser cuire encore 10 min

4 à 6 personnes

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 21 recettes de SandDudu

Recette favorite de 78 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 19/11/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de sogecacle sur Proteinaute

sogecacle - Vers la courbe - le 19/11/2010 à 14:56

Mmmmmmmm ! Ca a l'air très très bon ça ! J'essaierai sûrement bientôt !

Avatar de SandDudu sur Proteinaute

SandDudu - Vers la courbe - le 20/11/2010 à 19:54

ça n'a pas que l'air ! ça l'est, lol

Et pourtant moi je ne suis pas du tout fan d'épinards à la base !

Avatar de frederiquesoke sur Proteinaute

frederiquesoke - le 26/11/2010 à 12:33

je viens de faire la recette et je me suis régaler ce midi ,

je conseille très fortement en plus facile et rapide a faire

Avatar de lauraba sur Proteinaute

lauraba - Vers la courbe - le 26/01/2011 à 16:55

Merci pour cette recette, très très bonne, a faire et refaire.

Avatar de Nastasia67 sur Proteinaute

Nastasia67 - Vers la courbe - le 25/03/2012 à 20:46

Très bon mais j'ai mi de la crème fraîche liquide, la prochaine fois je testerai avec crème fraîche épaisse, je pense que ce sera encore meilleur!

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