Mon Régime Dukan
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Couper le poulet en 2, le saler et le poivrer et le mettre à dorer dans une cocotte légèrement huilée à feu moyen pendant 10 min.
Ajouter les champignons nettoyés, puis laisser cuire 40 min à couvert. Au bout de 30 min, ajouter les tomates coupées en quartiers.
Mettre les jaunes d'oeufs dans une casserole, ajouter le fromage blanc et bien mélanger.
Prendre deux louches de la sauce de cuisson et la verser dans la casserole. Bien mélanger.
Chauffer cette sauce au bain-marie puis en napper le poulet.
Préparation : 20 min
Cuisson : 50 min
Pour 4 personnes
Méthode Dukan classique |
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Recette favorite de 293 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 25/03/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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C'est une recette de la partie "attaque" du livre en tout cas ! et j'avoue que depuis que j'ai commencé ce régime, je mange parfois de la tomate (dans la salade par exemple) et que en 5 semaines j'ai perdu plus de 9 kgs.. donc ça ne doit pas être un trop grop problème 
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excellent ce repas je recommande
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Je vais tester..... mais quel est le rapport avec la Martinique ??? il n'y a même pas d'épices à colombo ou même un soupcon de piment
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Une merveille ce plat! J'ai remplacé les champignons de paris par des chanterelles fraîches, un régal!
Merci
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Miam miam ce plat ! Un vrai régal !
J'y ai apporté qq modifications.... j'ai fait 'revenir' mon poulet avec de l'échalottes et étant en pl, j'ai mis en même que mes tomates quelques laniéres de poivrons jaune.... Pour le côté épices, j'ai rajouté un peu de piment.....
Vivement demain, que je mange le reste, car fait pour 2 repas !
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