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Recette Dukan Galette complète

Régime Dukan (recette minceur) : Galette complète #dukan https://www.proteinaute.com/recette-galette-complete-6204.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mettre dans un récipient tous les ingrédients secs (levure, son, lait réduit en poudre, poudre de blanc d'oeuf).

Ajouter l'eau tiède et mélanger. Ajouter ensuite les graines de lin.

 

Couper en lamelles les 2 tranches de jambon et les faire cuire dans une poêle chaude.

Une fois le jambon cuit, en mettre une grosse partie dans la préparation en laissant le reste (peu) dans la poêle, bien mélanger (la préparation).

Verser le contenu de la préparation dans la poêle, avec le restant de jambon.

Faire cuire à votre convenance.

À manger seul(e), préparation 10minutes, cuisson 5 minutes.

Je n'ai pas essayé avec des blancs d'oeufs "normaux".

 

Encore meilleur, faites cuire l'oeuf facultatif sur le plat et mettez-le sur votre galette, un vrai régal !

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Recette favorite de 86 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 10/10/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de shockapik sur Proteinaute

shockapik - Vers la courbe - le 10/10/2011 à 17:13

je te dit ce que j'en pense ce soir, sauf que moi ce seras avec un vrai blancs d'oeuf pour la galette

Avatar de Sofy38 sur Proteinaute

Sofy38 - Vers la courbe - le 10/10/2011 à 18:32

Petite précison, les 15 grs de poudre de blanc d'oeuf et les 105 ML d'eau, c'est pour reconstituer 3 blancs d'oeuf.

Je ne sais pas ce que ça va donner avec un seul ^^

Bon test Smiley bonheur

Avatar de shockapik sur Proteinaute

shockapik - Vers la courbe - le 10/10/2011 à 19:56

bon j'ai fait avec seulement un vrai blanc d'oeuf, le résultat est super bon, le petit gout du jambon cuit avec en plus l'oeuf sur le plat qui dégouline sur la galette hummmm c'était bien bon

à refaire en essayant 3 blancs alors..

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