Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Couper le bloc de tofu fumé en tout petits cubes ou le râper éventuellement à la râpe gros trous.
Mélanger l'oeuf, la moutarde, le son, le chèvre, les condiments et la cancoillotte.
Dans une poele huilée au sopalin, faire revenir quelques minutes les courgettes vapeur avec les condiments.
Les rajouter dans le mélange précédent avec le tofu. Rapé ou en cubes.
Verser le mélange dans une poêle chaude huilée au sopalin et laisser dorer avant de la retourner de l'autre côté. Poursuivre la cuisson à petit feu pour la rendre croustillante si on le souhaite.
Manger bien chaud, accompagné ou non d'une salade.
Tous les composants étant de nature un peu fade, la moutarde est un élément majeur pour en relever le goût !
Ne pas hésiter à utiliser une moutarde corsée, épicée, ou avec des grains. Le must : une authentique moutarde de dijon à l'ancienne.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 22/03/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Brochette de st jacques et sa mousse a la roquette et asperges |
Les 5 derniers commentaires :
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Coucou FDS, je l'ai faite sans les courgettes, une pure merveille, encore merci 
La prochaine fois ce sera avec les courgettes,
Biz
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Merci paj!
Content que tu aies aimé!
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Du fromage de Chèvre Dukan???? C'est quoi ça??? Et le Saint Justin?? pas moyen d'en trouver dans le Nord... le saint pierrelin est un peu cher...
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fromage de chèvre dukan à 1,2% de MG, autorisé dans toutes les phases!
j'ai trouvé à géant, pas donné toutefois!
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FDS, c'est une super recette, avec beaucoup de goût que je fais aussi en PL qu'en PP avec des saveur différente pour la moutarde, aujourd'hui PP, donc pas de légume mais avec de la viande des Grisons. Merci encore
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