Mon Régime Dukan
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Préchauffer le four à 180 ° (th 6).
POUR LA GALETTE :
Mélanger l'oeuf, le fromage blanc, le son d'avoine, la levure et le sel.
Badigeonner d'huile le fond d'un moule à tarte dans lequel le mélange sera versé.
Enfourner 15 minutes.
Pendant ce temps, faire dorer dans un peu d'huile les crevettes et les noix de st Jacques , en fin de cuisson ajouter 2 c à s. de fromage blanc.
Démouler les galettes.
Mettre dessus les tranches de saumons, les noix de st jacques et les crevettes.
Casser un oeuf au centre de la galette et remettre au four environ 8 minutes
Ajouter le jus de citron avant de déguster.
Server.
recette pour une personne ou une galette.
préparation : 8 minutes
cuisson : 1x 15 minutes
1x 8 minutes
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 17/09/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Filet de colin et ratatouille à ma façon accompagné de son oignon doux |
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Les 5 derniers commentaires :
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super bon, je ne suis pas arrivée a la finir, dans la galette j'avais ajouter un peu de thym, et sur la galette je n'ai mis que des crevettes que j'ai fait revenir avec le fromage blanc et un peu de curry , la galette super bonne texture !!!! a refaire et a conseiller ,merci!!!
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Très facile , rapide à faire et juste excellent!
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Ce sera mon repas de ce midi avec oeuf, saumon et crevette. Je n'ai pas de noix de st jacques. Verdict après manger.
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alors là à tomber !!! j'ai trop aimé !! j'ai fais une galette toute prête du dr dukan, et après au four avec les ingrédients que j'ai fait revenir avant!!
MERCI énorme pour cette recette que je referais +++
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pour éviter le gout amer de la levure prendre une levure chimique sans phosphate. Cela se nomme 'poudre à lever' sans phosphate en vente chez Bio Coop pour moi et le prix est très proche de la levure chimique des grandes surfaces...donc depuis pour toutes les recettes je n'ai plus cet arrière goût.
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