Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Mélanger la compote avec l'édulcorant et le Canderel vanillé.
Ajouter les farines (sons mixés + Maïzena), le cacao, l'arôme, le sel, la levure.
Mélanger.
Verser dans un moule en pyrex chemisé de papier sulfurisé (moule de 19 cm pour ma part).
Mettre à cuire au four 20 min à 170°.
J' ai tenté la même version sans la levure: un régal tel un brownie bien compacte !
Très moelleux...
|
|
|
|
|
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette favorite de 151 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 16/12/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (25) de cette page
- 
-
Bon ben voilà, recette suivie à la lettre, je dirai même au gramme près... essayé deux fois, et comme d'habitude un résultat élastico-dukano-spongieux... ça vient peut-être de mon four, je ne sais pas... je ne m'explique toujours pas comment certains peuvent arriver à un résultat aéré et moelleux.
Question goût je n'ai pas aimé, la compote de pomme (que j'avais prise sans aucun sucre ajouté
donne quand-même un goût particulier. 1er essai avec tous les ingrédients, y compris l'édulcorant liquide dans la dose indiquée :: trop trop trop trop sucré. 2ème essai en supprimant totalement l'édulcorant liquide. Sucré correct (grâce à la compote), mais le goût... non, ce n'est vraiment pas pour moi.
Quant à la texture (mi flan/mi éponge) toute raplapla dûe au manque de farine... Je crois que c'était mon dernier essai de gâteau à la mode Dukan (depuis 2 ans, dieu sait combien j'en ai testé... et souvent jeté !!!).
Dukan permet souvent des recettes excellentes, mais pour les gâteaux... sans farine ni beurre, c'est une gageure. Donc je vais arrêter les gâteaux, et je vais plutôt me concentrer sur les crèmes, flans au chocolat, crème anglaise... des recettes light et savoureuses souvent déjà Dukan à l'origine.
Mais merci tout de même pour cette recette, c'est important de partager ses essais, ces "gâteaux like" conviennent mieux à certains qu'à d'autres. et un jour peut-être trouvera-t-on LA recette de gâteau au chocolat, sans farine ni beurre, et possédant une vraie consistance et à une vraie saveur de gâteau au chocolat.
- -
glacerine
désolée qu cet essai fut un tel echec!
en esperant que tu trouveras un jour TON gateau qui te convienne
- -
Bonjour sumo
Merci pour cet excellent gateau
Il sort du four
Hummmmmm miammmmmm hoooooooooo
- -
BRIGITTE
MERCI pour ton message ! j'espere qu'il te plaira!
- -
Alors refait pour tester le fameux nouveau cacao a 1% de dukan , j avais oublie combien il était terrible ce gâteau !
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
