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Recette Dukan Gateau au petit suisse

Régime Dukan (recette minceur) : Gateau au petit suisse #dukan https://www.proteinaute.com/recette-gateau-au-petit-suisse-1930.html

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Réalisez cette recette Dukan

Dans un plat, monter les blancs en neige avec une pincée de sel.

Dans un autre plat, mélanger le reste des ingrédients + les 3 jaunes d'oeufs. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse, sans grumeaux.

Incorporer au mélange les blancs d'oeufs montés en neige, très délicatement afin qu'il ne retombe pas.

Mettre dans un moule en silicone et faire cuire ?80°C environ 20 minutes.

N'hésitez pas vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.

Aucun toléré donc ce gâteau peut se manger sur la journée

Super bon en tranche, trempée ans du lait chaud

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Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Recette favorite de 778 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 03/09/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Misslolie sur Proteinaute

Misslolie - Vers la courbe - le 28/06/2011 à 14:54

Je n'ai pas de profitar et je ne voudrais pas en acheter, si je n'en met pas c pas bien grave ou bien?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 28/06/2011 à 18:47

Remplace par de la maïzena, mais gare aux tolérés !

Avatar de chipi sur Proteinaute

chipi - Vers la courbe - le 02/07/2011 à 23:16

Pour ma part , moi qui aime le petit -suisse j'ai été quelque peu déçus du résultat ( retomber et spongieux )... mais merci de l'avoir partager.

Avatar de joss69 sur Proteinaute

joss69 - Vers la courbe - le 11/08/2011 à 17:23

Essayée ce jour et c est une réussite...........j en ai mangé au gouter avec une crème vanille.........seul bémol j ai mit arôme chocolat et s est pas terrible sinon recette excellente !!!!!!!!!!Merci

Avatar de pipounette84 sur Proteinaute

pipounette84 - Vers la courbe - le 28/11/2011 à 19:44

euhhhh le gateau sur la photo c est celui realisé avec la recette ??

moi je l ai fait, et ca m a donné une eponge ...

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