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Recette Dukan Gateau chocolat-orange

Régime Dukan (recette minceur) : Gateau chocolat-orange #dukan https://www.proteinaute.com/recette-gateau-chocolat-orange-5012.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préparer la sauce chocolat :

Mélanger tous les ingrédients de la sauce chocolat (gouter et ajuster au gout), porter à ébullition en fouettant pendant 2 minutes et laisser refroidir pendant la préparation de la pate.

 

Mélanger les ingrédients de la pate (gouter et ajuster au gout) puis la verser dans un petit moule individuel en porcelaine.

Verser délicatement sur le dessus la sauce chocolat, sans mélanger.

Mettre au four, 160° th 6-7, 20 à 30 minutes (surveiller)

 

Servir frais.

La sauce chocolat doit avoir un peu figé et présenter un aspect crêmeux... On peut d'abord enfourner le gâteau une dizaine de minutes sans la sauce... Puis la verser dessus et poursuivre la cuisson.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

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Recette Dukan
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Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 05/06/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de Jillian sur Proteinaute

Jillian - Vers la courbe - le 30/04/2012 à 00:52

Les trois ramequins que je viens de faire sortent du four : même résultat que la photo sans rien changer à la recette.

Cela sent très bon (mélange d'orange et de chocolat). J'ai hâte de pouvoir les manger.

Merci pour cette recette que je recommande

Avatar de Jillian sur Proteinaute

Jillian - Vers la courbe - le 30/04/2012 à 15:52

Excellent! Rien à dire

Encore merci.

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