Mon Régime Dukan
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Mixer ensemble Tofu et lait écrémé en poudre jusqu'à obtenir des miettes aussi fines que possible.
Mélanger énergiquement l'oeuf, le fromage blanc, la cannelle, l'édulcorant, la levure et l'arôme vanille. Quand le mélange est homogène, ajoutez les miettes Tofu-lait en poudre et mélangez énergiquement (voir battez ).
Verser la préparation dans un ramequin recuvert de papier sulfurisé et enfourner à 200° pendant 15 minutes.
Idéal pour les fringales de 17h.
Il est important de mettre 1 CS raze de cannelle car fait office de "farine". Pour équilibrer le gout, penser à l'arôme vanille et surtout à mettre suffisament d'édulcorant.
Le tofu n'est pas obligatoire, mais il permet d'épaissir et de faire un encas plus consistant.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 19/11/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Glace rhubarbe fraise au lait de soja (sans oeufs ni lactose) |
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Les 5 derniers commentaires :
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moi aussi tout spongieux dommage delicieux au gout mais la texture berk que faire??
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Je n'ai que de l'edulco en poudre , ça vas ? Je met combien du coup ?
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Goute ta préparation au fur et à mesure pour bien doser !
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C'est encore la seule recette que je trouve correct mais je me pose une question, ça fait manger des oeufs tous les jours alors qu'on ne devrait en manger que 3 fois maximum la semaine, sinon, j'ai acheté les 2 livres de DUKAN et je n'ai encore trouvé aucune recette qui marche, tout termine à la poubelle, c'est désespérant, comment faire une tarte au citron avec seulement des oeufs, de l'eau et du citron, il aurait dû tester ses recettes avant de les éditer
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ben alors moi j'ai mis un peu plus de tout sauf de l'oeuf car je voukais en faire plus pour pas recuisiner de dessert demain...Ben j'ai mis trop de levure chimique, ils ont ous débordé et retapissé mon four et sont devenus tout creux...snif
je remet un peu à cuire, c'est encore à moitié liquide...
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