Mon Régime Dukan
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J’ai tout mélangé, sauf le blanc des oeufs que j’ai monté en neige avant et incorporé doucement au mélange, pour que le gâteau soit plus léger.
Rajouter un peu lait pour que cela devienne une pâte épaisse, avant de rajouter les blanc en neige.
Et hop au four.
Parfait pour les tous les jours y compris les journées PP.
A la place du café en poudre, vous pouvez mettre 2 Bio Flans (chocolat, café, praliné, etc...) et mettre éventuellement un arôme qui combine avec le Bio Flan.
Si vous le voulez plus compact, alors ne montez pas les blancs en neige.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 23/05/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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J'ai oublié de noter que je mets aussi une pincée de sel, et un peu de levure.
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hum je vais esseyez bientot ,, flor on peu utiliser du tofu soyeu ? et combien en poids
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Mamie, je mets un bloc de tofu soyeux (400 grs).
Aujourd'hui je l'ai refait sans battre les blanc en neige, c'est plus compact et en fait je préfère. Cela fait deux gâteaux bien différents.
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Bonjour le four à combien de degré stp et le temps de cuisson
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