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Recette Dukan Gratin de chou (sans toléré)

Régime Dukan (recette minceur) : Gratin de chou (sans toléré) #dukan https://www.proteinaute.com/recette-gratin-de-chou-sans-tolere-7260.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faites préchauffer votre four à 200°C.

Lavez et couper votre chou.

Le faire cuire dans une cocotte avec le bouillon de volaille.

Une fois cuit, le mettre dans une passoire et laissez-le s'égoutter un bon 1/4 d'heure.

Pendant ce temps, mélangez dans un bol le lait, les oeufs, la moutarde, le sel, le poivre et rappez un peu de muscade sur le mélange.

Placez le chou dans un plat à gratin et versez le mélange lait/oeufs dessus.

Saupoudrez le gratin d'ail semoule.

Enfournez-le à 200°C, chaleur tournante pendant 30 min.

Pour un plat complet, vous pouvez ajouter dans votre gratin viande ou poisson (dés de jambon, morceaux de poulet, viande hachée, morceaux de poisson au court-bouillon, etc.)

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 9 recettes de Flo0195

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 06/02/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de Franco sur Proteinaute

Franco - Vers la courbe - le 11/05/2012 à 15:00

merci , je vais essayer ce soir ,bonne idée.

 

Cdt.

Avatar de Schtazy sur Proteinaute

Schtazy - Vers la courbe - le 01/08/2012 à 17:45

tres bon, mercii

Avatar de Djulu sur Proteinaute

Djulu - Vers la courbe - le 03/06/2015 à 17:08

Je vais essayer ce soir

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