Mon Régime Dukan
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Enlever la peau des christophines (comme une pomme de terre), la couper en fine tranche et faire cuire à la vapeur pendant 40 min environ.
Dans un bol, mélanger le lait, les œufs, le fromage blanc et les herbes.
Poivrez et salez.
Une fois les christophines cuitent, les disposer dans un plat à gratin et alterner une couche de préparation, une couche de christophine et ainsi de suite.
Et pour finir saupoudrer de fromage gruyère.
Enfournez environ 10-15 min jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 13/05/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (13) de cette page
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Pour combien de personnes cette recette je vais faire pour midi. Merci zaloo
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Je pense 3/4 personnes.
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Bonjour, où peut-on trouver des christophines ?
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bonsoir, moi j'en ai trouvé chez Grand Frais
bye
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En Guadeloupe on en trouve partout, en supermarché, boutique et sur le marché.
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