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Recette Dukan Gratin helvète

Régime Dukan (recette minceur) : Gratin helvète #dukan https://www.proteinaute.com/recette-gratin-helvete-8212.html

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Préparer le pain de mie en mélangeant les ingrédients et faire cuire 2 à 3 min au micro onde à pleine puissance, si possible dans un moule rectangulaire de façon à obtenir 2 tranches en le coupant au milieu.

Poser une des tranches de pain de mie dans le fond d'un petit moule à gratin, recouvrir de la tranche de jambon pliée en deux, ajouter le carré à l' emmental ou le st pierrrelin coupé en morceaux. Recouvrir de la deuxième tranche de pain de mie.

Dans un bol, battre le jaune d'oeuf avec le lait, la noix de muscade et la ciboulette. Verser ce mélange dans le plat à gratin. Saupoudrer de paprika et de fromage râpé. Enfourner pendant 20 min à 200°.

Pour 1 personne. Noix de muscade, ciboulette et paprika sont indispensables pour que le gratin ne soit pas fade.

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Recette Dukan proposée le 14/05/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de sylreve sur Proteinaute

sylreve - Vers la courbe - le 15/05/2012 à 17:49

C'est fait, sans rapé....ça cale bien.

Mon st pierrelin était bien fait....alors une bonne odeur de fondue !

Avatar de laetit83 sur Proteinaute

laetit83 - Vers la courbe - le 19/05/2012 à 14:39

Merci val, en ce moment je me régalé avec tes recettes! Après les mmns version val et à présent ce gratin, moi je suis au paradis! C était divin et tellement rapide à préparer, n ayant pas de stpierelin dans le var j ai remplacer par de la cancoillotte et j ai rajouté une knaki poulet merci val!

Avatar de laetit83 sur Proteinaute

laetit83 - Vers la courbe - le 19/05/2012 à 15:06

Merci infiniment, grâce à vos recettes je me régale de plus en plus.. ce gratin est sublime et rapide à préparer.n ayant pas de stpierelin dans le var j'ai remplacé par de la cancoillotte et une knaki au poulet. J adore!

Avatar de ValerieVVV sur Proteinaute

ValerieVVV - Vers la courbe - le 20/05/2012 à 16:01

Merci laeti83. tu fais de super recettes aussi !!! Très très bonne idée pour la cancoillotte. Je n'y avais pas pensé , ça doit donner du gout !

Avatar de Utilisateur112459 sur Proteinaute

Utilisateur112459 - Vers la courbe - le 31/01/2013 à 20:44

merci, je me suis régalée, vite fait et parfait pour un repas PP

à refaire avec une petite salade en PL

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