Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Laver les nouilles et les faire sécher sur du papier absorbant. Puis les couper à petits bouts de 3-4 cm environ.
Battre les oeufs avec le sel et le poivre.
Couper les épinards, le jambon et le poivron en cubes.
Tout mettre dans une poelle chaude, mélanger les ingrédients puis faire une sorte de galette.
Laisser cuire 15 minutes sans remuer. Quand le fond est doré et compact (comme une omelette), faire glisser dans une assiette puis retourner pour faire cuire l'autre côté pour 15 minutes de plus.
Servir immédiatement et déguster.
Pour 2 personnes.
Peut se recouvrir de touches de carré frais ou fromage à tartiner.
Variantes: remplacer les épinards par des champignons, oignons, blettes.
Dès la conso : pommes de terre, patates douces, voire pommes si vous aimez le sucré salé.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 19 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 25/06/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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je ne sais pas en France, mais aux USA on trouve les nouilles de konjac forme "tagliatelles", ce sont celle-là que j'ai utilisé pour la photo. 
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En France, c'est bloc, perles ou vermicelles 
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certains en trouvent également en tagliatelles en France : http://www.proteinaute.com/forum/konjac_perles_de_legumes_epinard_carotte_pot(...) (Posté le 07/06/2012 à 11:42)
(perso, pas encore testé...)
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Hum!! pas mal le mélange épinard,konjac, oeuf.. très bon et Bourratif allez hop dans mes favoris!!
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merci! pour une fois, je prend le "bourratif" comme un compliment si tu teste avec d'autres combinaisons, n'hésite pas à partager!
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