Mon Régime Dukan
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Il faut commencer par préparer la pâte.
Mélanger du tofu (environ 1/2 bloc) avec 2, cs de fromage blanc et un peu de lait écrémé en poudre
Étaler la mixture sur une plaque de façon a pouvoir couper 3 bandes de la taille de votre plat et mettre à cuire au four 10/15 min à 180°.
Mieux vaut surveiller la cuisson, il ne faut pas que ca grille de trop.
Faire revenir le steak émietté avec un peu d'oignon.
Couper votre pâte au tofu en 3 bandes.
Dresser en alternant pâte, steak, courgette et coulis de tomate, comme vous le souhaitez.
Répéter l'opération, et terminer pâte la 3ème et dernière bande de pâte.
Faire cuire 20à 30 min.
Ajoutez du fromage râpé allégé si vous en avez, ou du carré frais
Si vous n'avez pas utilisé votre dose de sons quotidienne vous pouvez faire la pâte avec comme pour la galette dukan.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 21/06/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Aiguillettes de poulet et viande des Grisons à la réglisse et lait de coco |
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (15) de cette page
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Merci beaucoup Zaloo ! 
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quelqu'un peut me dire où trouver le tofu?? j'en trouve pas...
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Magasin bio !
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on doit utiiliser du toyu soyeux ou du tofu dur ?
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Dur
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