Mon Régime Dukan
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Dans une poêle, faire revenir l’oignon et la rondelle de poireau. Ajouter les crevettes, le poisson, l’ail émincé, le persil et faire sauter 5 mn. Préparer à part une béchamel Dukan en mélangeant la maïzena avec le lait et un peu de bouillon. Faire épaissir à feu doux et poivrer. Dérouler les surimis pour obtenir des rectangles qui serviront de pâte. Alterner dans un plat: rectangles de surimi, préparation au poisson, un peu de béchamel etc.. Terminer par des rectangles de surimi recouverts de béchamel et faire dorer au four 20 mn à 200°.
Une dizaine de minutes de préparation. On peut ajouter du râpé allégé avant de faire gratiner et selon les goûts, ajouter à la préparation de poisson des moules, du saumon...
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Méthode Dukan classique |
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 01/12/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Je l'ai faite pour mon repas de ce midi oh la la que c'etait bon!!!!
la prochaine fois je la fais avec du saumon fumé
merci beaucoup pour cette recette
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Hummmmmmm, merci c'est trop bon !!!! Par contre je n'avais pas de crevettes alors j'ai mis une boîte de crabe, un délice !!!
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delicieux !!! j'en avais marre des surimis et ils trainaient dans le frigo, alors avant qu'ils soient perimés j'ai tenté et super résultat .Merci
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Excellente recette, je me suis régalé à midi merci....
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Super recette je me suis régalée.. Merci pour cette recette.
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