Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Râper ou mixer les courgettes.
Mettre trois gouttes d'huile sur du soppalin et essuyer une poêle. Faire revenir les courgettes avec l'ail et les herbes. Poivrer, et saler (mais pas trop, attention au saumon fumé !). Réserver, et laisser un peu refroidir.
Battre les oeufs, le fromage blanc et le philadelphia en omellette.
Mélanger l'omelette avec les courgettes.
Comme pour la poêle, huiler 2 ramequins. Tapisser les ramequins avec les tranches de saumon fumé.
Verser le mélange omelette-courgettes dans les ramequins tapissés de saumon.
Faire cuire au micro-ondes pendant environ 5 min, selon la puissance (vérifier la cuisson tres régulièrement).
Démouler dans des petites assiettes. Attention, les ramequins peuvent être très chauds !
Pour 2 personnes.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 04/06/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Si besoin on peut remplacer le philadelphia par de la crème légère. La recette a alors 1 toléré.
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Préparation très rapide (
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mmmmmmmmmmmm ça donne envie a tester des demain
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