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Recette Dukan Madeleines merveilleuses (patisserie dukan)

Régime Dukan (recette minceur) : Madeleines merveilleuses (patisserie dukan) #dukan https://www.proteinaute.com/recette-madeleines-merveilleuses-patisserie-dukan-5375.html

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Réalisez cette recette Dukan

Fouetter les oeufs avec l’édulcorant.

Ajouter peu à peu le fromage blanc, puis le son d'avoine et la maïzena mélangée à la levure.

Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse !

Laisser reposer entre 30 min et1h.

Passer au four 15 min à 180° (thermostat 6)

Laisser refroidir et démouler.

Pour 4 personnes ou pour 4 jours de conso ou 6jours de croisière.

 

Peut se conserver quelques jours dans une boite métallique.

 

J'ai pu faire 48 madeleines en tout avec ces proportions, pour des madeleines de taille moyenne.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 2 recettes de sarah8764

Recette favorite de 289 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 10/07/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de titpatoux sur Proteinaute

titpatoux - Vers la courbe - le 06/08/2011 à 21:39

super bon.....j'ai mis un arôme citron c'est génial...merci

Avatar de Maricha sur Proteinaute

Maricha - Vers la courbe - le 20/09/2011 à 13:24

Ces madeleines sont très bonne de goût... mais comment faire pour ne pas qu'elle dégonflent complètement en refroidissant et deviennent plates et toutes fripées une fois froides???

Avatar de Chou94 sur Proteinaute

Chou94 - Vers la courbe - le 09/04/2016 à 23:53

J'ai expérimenté cette recette alors que je sentais une envie de sucré pointer depuis quelques jours. Avant de faire une bêtise que j'aurais immédiatement regrettée, je suis passée au fourneaux et j'ai testé cette recette avec de l'arôme vanille : c'était super bon ! j'ai recommandé ce soir avec de l'arôme banane, verdict demain ! PS : comme je n'ai pas de moules à madeleines, je mets ma préparation dans des moules à muffins en silicone et c'est parfait !

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