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Séparer les blancs des jaunes, monter les blancs en neige avec une pincée de sel,(mettre son four a 210),
Mélangé les jaunes d'oeufs avec le sucre, l'arôme et levure puis verser les blancs d'oeuf sans les casser et terminer par rajouter le protifar petit a petit tout en remuant, mettre dans un moule et laisser au four a 210 pendant 40 minutes et voilà une super brioche (pour deux jours à cause du protifar
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 13/03/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Glace au yaourt fruit de la passion menthe douce sur panecake pistache matcha sans sorbertière |
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