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Recette Dukan Meringue humide au micro-ondes

Régime Dukan (recette minceur) : Meringue humide au micro-ondes #dukan https://www.proteinaute.com/recette-meringue-humide-au-micro-ondes-1618.html

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Réalisez cette recette Dukan

Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Quand ils sont bien montés,ajoutez le lait en poudre (je ne sais pas si c'est indispensable je n'ai pas essayé sans) et l'édulcorant pour serrer le mélange. Mettre la meringue dans un moule à bords hauts et faites cuire 1min30 au micro ondes puissance faible. On peut ensuite la faire sécher au four traditionnel pour un résultat craquant

Je fais cette recette en grignotage, c'est hyper light et ca a la consistance d'un gros chammalow ! A essayer sur les dessus de tarte,ca permet de gagner du temps par rapport à la méthode traditionnelle!

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 03/08/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de chatchat sur Proteinaute

chatchat - Vers la courbe - le 02/03/2011 à 18:06

alors ma preparation a diminué il ne me reste plus rien dans le moule.... :( un petit bout de cahoutchou a refaire !!

Avatar de chimere sur Proteinaute

chimere - le 02/03/2011 à 22:43

t as dû trop le chauffer

Avatar de laetit83 sur Proteinaute

laetit83 - Vers la courbe - le 02/04/2011 à 19:49

trop bon et sa cale vraiment bien!! dessus j'ai mis 1 stick vnilla canderel....HUMMMMM ! merci! sa me plait d'etre au regime!!

Avatar de Kanouille sur Proteinaute

Kanouille - le 19/01/2012 à 15:27

J'avais 2 blancs à utiliser, cette recette tombait bien..... sauf que j'ai lu "cuisson 7min" ......aaaaargh!! j'ai une semelle toute dure devant moi! à retenter, parce que ça à l'air bon!

Avatar de popinembour sur Proteinaute

popinembour - Vers la courbe - le 06/08/2012 à 16:36

je viens d'essayer mais j'ai fais cuire beaucoup plus longtemps pour une consistance pas terrible du tout.. dommage

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