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Recette Dukan Moules au curcuma

Régime Dukan (recette minceur) : Moules au curcuma #dukan https://www.proteinaute.com/recette-moules-au-curcuma-11086.html

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Réalisez cette recette Dukan

Gratter et rincer les moules, les faires ouvrir dans un récipient couvert et laisser refroidir un peu.

Récupérer le jus et filtrer-le.

Faire revenir dans une casserole l'échalotte hachée menue avec un peu de jus de moule, ajouter le jus de citron, le curcuma, laisser cuire 5 minutes, rajouter du jus de cuisson des moules si besoin et faire épaissir la sauce avec un peu de gomme de guar, verser sur les moules et server chaud.

 

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 14/10/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de jaja51 sur Proteinaute

jaja51 - Vers la courbe - le 14/10/2013 à 17:35

merci mamie pas de gomme de guar?????

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