Mon Régime Dukan
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Faire fondre le cacao en poudre + lait écrémé + d'édulcorant + café soluble + arome caramel beurre
Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
Monter les blancs en neige
Ajouter les jaunes dans le chocolat fondu HORS FEU
Incorporer doucement les blancs neige dans le chocolat
Dresser dans 8 petits pots en verre
Au frais minimum 2h
préparation: 15 minutes
Avec cette recette vous remplissez l'équivalent de 8 petits pots type yaourt en verre (photo) à environ la moitiée
Bon moi j'ai rempli un peu plus sur la photo car c'était mon dessert de 1er repas de gala mais en remplissant 8 pots vous pouvez consommer un pot dans la journée , vous ne depasserez pas la cc de cacao tolerée en croisiere
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 19/01/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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