Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Ajoutez au lait froid l'agar-agar puis mélanger.
Ajoutez le chocolat en poudre l’édulcorant et l’arôme noisette (ajouter au fur et à mesure et goûter la préparation pour qu'il n'y pas trop ni pas assez d’arôme)
Mélangez au fouet pour éviter les grumeaux.
Ajoutez le fromage blanc.
Mélangez au fouet et portez à ébullition 30 secondes.
Battre les blancs en neige bien ferme avec une pincée de sel. (les faire au dernier moment pour pas qu'il retombe)
Laissez un tiédir la préparation et incorporez les blancs en neige. (si besoin réajuster en sucre ou arôme)
Mettre la préparation dans des ramequins.
Laissez à température ambiante 30min et mettre au réfrigérateur.
Une délicieuse petite mousse au chocolat noisette qui ne rend pas d'eau :)
C'est meilleure avec la crème liquide à faible % de matière grâce bien sure mais c'est aussi bon avec le fromage blanc.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 25/02/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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oui surtout 1 cs c'est 2 tolérés il me semble !
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Pour ceux et celles qui n'ont pas d'agar agar comme moi, c'est 3 feuilles de gélatine
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Je vais tester ça dans la journée! Ca me donne trop envie !
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le chocolat dégraissé peut-on utilisé le poulain ligne 0%
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S'il est dégraissé et non sucré oui
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