Mon Régime Dukan
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Fouettez les 2 oeufs avec la moutarde.
Ajouter la crème fraiche et le fromage blanc.
Ciseler l'échalotte et couper en morceaux le saumon fumé.
Mettre ces derniers dans l'appareil.
Assaisonner et saupoudrer de ciboulette.
Mettre au four th7 pendant 30 minutes dans des moules à muffins.
A déguster froid avec une sauce fromage blanc 0%, citron, ciboulette, sel et poivre.
Pour 6 muffins.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 07/11/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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le saumon fumé est déjà bien salé. Ne pas en ajouter dans ce cas. ça peut être remplaçé par du thon par exemple mais je n'ai pas testé...
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super recette pour un apéritif gourmand, idéal pour ne pas craquer devant des biscuits salés ou bien en plus gros pour une entrée, aussi bon pour les personnes au régime que pour les autres, d'ailleurs personne ne remarque que c'est un muffin de régime! merci pour cette recette
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plus un flan qu'un muffin, mais c'est bon quand même
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moi je les mets au micro onde c'est très bon aussi !!! merci pour cette recette
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Très bon .... merci pour la recette .... j'ai remplacé la crème fraiche par 1 carré frais nature et 1 carré frais ail et fines herbes ... et pas de sel .... cela m'a fait 6 muffins .... froid avec salade en plat ou en entrée. ... direct dans mes favoris ...
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