Recette Dukan Muffins Dukan

voici un lien http://www.proteinaute.com/recette-biscuits-amande-4192.html

Ah ben encore MERCI, vous, tu es partout au moins!

ah ok il était tout simplement interdit et maintenant est en toléré, sauf qu'en attaque pas de toléré et difficile!!

C'est pas pour moi, je n'ai pas de problème, je suis sur site pour mon fis en fait!

En fait il a juste un peu repris quelques kilos, et depuis un an (début régime et bien sport) s'était très bien stabilisé, mais à la muscu ils font tous des période de "sèche" et je ne veut pas qu'il fasse n'importe quoi avec des produit hyperproteinés, !

Et là je cherchais des gourmandises sans sons avoine ou blé car je lui fais des muffins au son pour le café!

Donc des gourmandises sans sons pour pas dépasser les doses en sons journalières!

Si, le résultat avec le lait liquide(et le fro blc comme cité ci-dessus) est très bien ,je les laisse bien s'absorber par les sons, avant d'ajouter 2 blancs d'oeufs, et mets 5/6 min au micro pour enfiler pluisieurs cuissons de 7 muffins (moule de 7), et les lui congèle pour sa semaine de fac!!!

Par contre es-tu, toi aussi d'accord avec les dosages en grammes, donnés pour des recettes de sons, remplaçant les dosage en cuillères à soupe donnés par le DR DUKAN?????(demandé plus haut)

Merci encore Nélyne

pour le lait écrémé en poudre avant il était autorisé dés l'attaque mais en quantité limité 3 cas par jour (non décompté des tolérés )

pour les sons moi je me fais des petits cakes (j'en fait pour 4 jours que je garde au frigo) avec juste le son d'avoine

et ce ce fait il me reste le son de blé que je peux mettre dans des préparations de muffins ou autres petites douceurs

et pour ce qui est du dosage je met une cas "généreuse" c'est à dire légèrement bombée je n'ai jamais voulu peser

voici la recette que je fais

8 cas de son d'avoine

5/6 cas de fromage blanc 0%

2/3 cas d'édulcorant liquide

3 oeufs ou 2 entiers + 1 blanc

1 paquet de levure chimique

arome au choix

Préparation :

préchauffer le four à 180°

mélanger tous les ingrédients

et verser la préparation dans un moule

à cake en silicone de préf ou 4 moules

individuels et mettre au four à 180°

pendant 30 mn si moules individuels et

35 mn pour un moule normal

laisser refroidir quelques mines et démouler

les conserver au frigo par sécurité

on peut même congeler

bye

Bonjour,

j'ai essayé hier ta recette !!

très bien merci!!!

validée!!!!!!!!!!!!!

merci bye